Анн Парийо собиралась учиться на адвоката, но, случайно попав на съемочную площадку, поменяла свои жизненные планы. Сыграла в десятке фильмов, в том числе в популярных лентах Алена Делона «За шкуру полицейского» и «Неукротимый», а по-настоящему прославилась и стала знаменитой во всем мире в 30 лет. Главная роль в «Никите» принесла ей премии César и David di Donatello, позволила попробовать свои силы в Голливуде. При подготовке к ключевой работе в своей карьере она всерьез занималась восточными единоборствами, училась обращаться с оружием. Пригодились и балетные навыки (в детстве она занималась танцами) – умение красиво двигаться, эффектно падать.

К тому времени Парийо уже несколько лет была женой режиссера Бессона, и у них росла дочь Жюльетта. На следующий год после выхода «Никиты» они развелись. В Америке актриса снялась в нескольких лентах – сыграла вампиршу в картине Джона Лэндиса «Кровь невинных», Анну Австрийскую в «Человеке в железной маске». Но продолжала работать и в Европе, а в конце 90-х вернулась на родину окончательно. Оливье Маршаль собиравшийся снимать свой дебютный боевик «Гангстеры», выбрал ее на главную женскую роль – и не потому, что вспомнил о «Никите», как можно было бы подумать, а увидев афишу комедии Лелюша «Одна за всех» с портретом Парийо. Но, конечно, арсенал культовой киллерши пришелся очень кстати при создании образа лейтенанта полиции, выполняющей особо важное задание под видом проститутки.

Очень важным для себя Парийо считает сотрудничество с Катрин Брейя («Интимные сцены», «Тайная любовница»), воинствующей феминисткой, снимающей кино о нелегкой бабской доле, кино скандально-смелое, эпатирующе-эротическое. Актриса нашла в Брейя родственную душу – Парийо восхищается ее творческим максимализмом, стремлением к абсолюту и поиску истины. И актрису совсем не смущает то, что многие сцены ей приходится играть «без грима и костюма». Чего не сделаешь ради искусства?

В 2005 году Парийо вышла замуж за знаменитого композитора Жан-Мишеля Жарра. В конце 2010-го он объявили о разводе.

Избранная фильмография актрисы:

2010. ВО СНЕ /DANS TON SOMMEIL/, реж . Каролин дю Поте, Эрик дю Поте

2007. ТАЙНАЯ ЛЮБОВНИЦА /UNE VIEILLE MAÎTRESSE/, реж . Катрин Брейя

2007. СПРОСИТЬ РАЗРЕШЕНИЕ ДЕТЕЙ /DEMANDEZ LA PERMISSION AUX ENFANTS/, реж . Эрик Киванян

2005. 35 С НЕБОЛЬШИМ / TOUT POUR PLAIRE /, реж. Сесиль Телерман  

2004. ЗЕМЛЯ ОБЕТОВАННАЯ / PROMISED LAND /, реж. Амос Гитай

2004. ПОСЛЕДНИЙ СРОК /DEADLINES/, реж . Луди Бокен, Майкл А. Лернер, приз за лучшую женскую роль на МКФ в Париже

2002. ИНТИМНЫЕ СЦЕНЫ / SEX IS COMEDY /, реж. Катрин Брейя

2002. ГАНГСТЕРЫ /GANGSTERS/, реж . Оливье Маршаль  

1999. ОДНА ЗА ВСЕХ / UNE POUR TOUTES /, реж. Клод Лелюш

1998. НИКИТА – ДВОЙНАЯ ЖИЗНЬ / SHATTERED IMAGE /, реж. Рауль Руис

1998. ЧЕЛОВЕК В ЖЕЛЕЗНОЙ МАСКЕ / MAN IN THE IRON MASK , THE /, реж. Рендалл Уоллес

1996. МЕРТВАЯ ДЕВУШКА / DEAD GIRL /, реж. Адам Колеман Хауард

1996. ВРЕМЯ ДЕЙСТВОВАТЬ / PASSAGE À L ' ACTE /, реж. Франсис Жиро

1994. ШЕСТЬ ДНЕЙ, ШЕСТЬ НОЧЕЙ /À LA FOLIE /, реж. Дайана Кюрис

1993. КАРТА ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО СЕРДЦА / MAP OF THE HUMAN HEART /, реж. Винсент Уорд

1992. КРОВЬ НЕВИННЫХ / INNOCENT BLOOD /, реж. Джон Лэндис

1990. НИКИТА / NIKITA /, реж. Люк Бессон, премия César за лучшую женскую роль, премия David di Donatello в номинации «Лучшая зарубежная актриса»

1989. КОТОРЫЙ ЧАС? / CHE ORA È?/, реж. Этторе Скола

1988. ИЮЛЬ В СЕНТЯБРЕ /JUILLET EN SEPTEMBRE/, реж . Себастьян Жапризо

1983. НЕУКРОТИМЫЙ / LE BATTANT /, реж. Ален Делон

1981. ЗА ШКУРУ ПОЛИЦЕЙСКОГО / POUR LA PEAU D ' UN FLIC /, реж. Ален Делон

1980. ПАТРИЦИЯ / PATRIZIA /, реж. Юбер Франк

1978. ОТЕЛЬ НА ПЛЯЖЕ / L ' H Ô TEL DE LA PLAGE /, реж. Мишель Лэнг